A recipe of the pasta to toss in beef

beefと混ぜ合わせた、簡単調理のpastaのrecipeです。
これらペンネ等のshort_pastaは、spaghettiなどとは違って、お皿に盛ってから時間がたっても美味しく食べられるのが特徴です。
lunchやdinner、supperの他breakfastにもなります。

材料（４人分）
（pasta部分）　
ペンネ・リガーテshort_pasta　２００ｇ
塩salt　適量
（具材部分）　　
和牛ひき肉mince_beef　１００ｇ
赤ワインred_wine　２０ｍｌ
塩salt　適量
（topping部分）　
黒胡椒black_pepper　少々
パルメザンチーズparmesan_cheese　少々

1
フライパンでmince_beefをほぐしながfryしたら、red_wineとsaltを加えて軽くboilします。
2
pastaをsaltの効いたお湯でboilします。
3
（２）のpastaを（１）のフライパンで和えたら、温かいお皿に盛り付けてください。
4
black_pepperとparmesan_cheeseを散らしたらpastaの出来上がりです。